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I nostri prodotti

Prodotti della Fattoria

La nostra cascina è immersa nei prati e nei pascoli di nostra proprietà, dove svolgiamo l’attivita di agricoltori:
alleviamo capre per la produzione di latte e carne che trasformiamo in formaggi e salumi.
Oltre all’allevamento, coltiviamo piccoli frutti e ortaggi per poi realizzare ottime confetture e sciroppi.

Salumi

Di nostra produzione anche salumi di capra, manzo e maiale

Formaggi

Formaggella d'alpe, robiola, taleggio, caprini freschi e aromatizzati con noci o erba cipollina

Miele di montagna

Miele millefiori di nostra produzione

Confetture

Produzione di confetture e sciroppi prelibati, con la frutta di stagione

Yogurt

Produzione di Yogurt al naturale o con la frutta di stagione

Sali e spezie

Produzione con le erbe della nostra fattoria

Antipasti

Antipasti di verdure con prodotti del nostro orto

Olio di Iperico

Olio di nostra produzione cicatrizzante e antiossidante

Holler Box

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